根據(jù)俄羅斯聯(lián)邦統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，在6月3日至9日的一周內(nèi)，雞蛋零售價格下跌超過2%，與去年年底相比則下跌了19.4%。6月9日，平均每十枚雞蛋價格為93.18盧布，而2024年12月23日為116.71盧布。俄羅斯禽業(yè)聯(lián)盟總干事加林娜·博貝列娃提醒，雞蛋價格從2月份開始下跌。“我們多年來在食用雞蛋市場上從未觀察到這種情況，”她強調(diào)。

博貝列娃向“農(nóng)業(yè)投資者”表示，價格下跌的主要原因是產(chǎn)量增加：在2023年底產(chǎn)量下降和價格上漲的背景下開放雞蛋進口后，禽類養(yǎng)殖企業(yè)注意到了增加產(chǎn)量的必要性。此外，今年禽類養(yǎng)殖企業(yè)在獸醫(yī)防疫方面的狀況也較為有利。她補充說，這是企業(yè)多年來致力于保障生物安全和家禽健康的結(jié)果。

據(jù)俄羅斯禽業(yè)聯(lián)盟數(shù)據(jù)，截至5月1日，雞蛋產(chǎn)量較去年同期增長超過5%，約合7億枚雞蛋。俄羅斯聯(lián)邦統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，1月至4月農(nóng)業(yè)組織的雞蛋產(chǎn)量增長5.5%，達到131億枚。